DENIS Joseph, 1699-1766 JMC, MR
Maitre apothicaire
Sources
LUZUY Henri, Contribution à l’histoire de la pharmacie en Touraine, Blois, Joannet et Cie, 1937, p. 14, 43-44, 75-98.
TOURLET Ernest-Henry, « Mémoire pour Joseph Denis, maître apothicaire chinonais », Bulletin des Amis du Vieux Chinon, t. 4, 1943, p. 426-433 (article paru à titre posthume).

La demande de préséance des apothicaires
La pharmacie est un art libéral, un art qui suppose des lettres ; au lieu que celui des Chirurgiens Barbiers de Chinon est un art méchanique ; or, c’est une règle en matière de préséance, que l’art libéral l’emporte sur la méchanique, que les personnes lettrées ont l’avantage et le pas sur les illetrées