FRANÇOIS [Maître Françoys le Tourangeau], milieu du XVIe
siècle JMC
Inventeur du calvados
Références
FOISIL Madeleine, Le sire de Gouberville, un gentilhomme campagnard au XVIe
siècle, Paris, Flammarion, 1986.
GUERITHAULT (Général), « Un tourangeau inventeur du calvados
au XVIe siècle », BSAT, t. 36, 1971, p. 336-337.
TOLLEMER abbé Alexandre, « Journal manuscrit d'un sire de Gouberville
et du Mesnil-au-Val, gentilhomme campagnard, au Cotentin, de 1553 à 1562
», Le Journal de Valognes, 17 février 1870 au 20 mars 1872, Valognes,
impr. G. Martin, p. 166, 185, 215-222.