TASTES François Guillaume Louis Maurice de, 1818-1886 JC, JB, MR
Pionnier de la météorologie.
Publications
TASTES Maurice de, « Observations sur les travaux de M. Pasteur », Annales de la Société d’agriculture, sciences, arts et belles-lettres du département d’Indre-et-Loire, t. 41, 1862, p. 161-167.
TASTES Maurice de, « Notices sur les pétroles d’Amérique », Annales de la Société d’agriculture, sciences, arts et belles-lettres du département d’Indre-et-Loire, t. 43, 1864, p. 118-138.
TASTES Maurice de, « Les hivers de l’hémisphère boréal », Annales de la Société d’agriculture, sciences, arts et belles-lettres du département d’Indre-et-Loire, t. 48, 1869, p. 86-92.
TASTES Maurice de, « De la répartition des grêles en Touraine, de 1811 à 1870 », Annales de la Société d’agriculture, sciences, arts et belles-lettres du département d’Indre-et-Loire, t. 49, 1870, p. 282-293.
TASTES Maurice de, « Note sur les courants atmosphériques de l’hémisphère boréal, au point de vue de la prévision du temps », Comptes rendus hebdomadaires des séances de l’Académie des sciences, t. 73, 1871, p. 611-615.
TASTES Maurice de, « Chute d'un aérolithe dans la commune de Lancé, canton de Saint-Amand (Loir-et-Cher) », Comptes rendus hebdomadaires des séances de l'Académie des sciences, t. 75, 1872, p. 273-276.
TASTES Maurice de, « Sur les mouvements de l’atmosphère au point de vue de la prévision du temps », Comptes rendus hebdomadaires des séances de l’Académie des sciences, t.76, 1873, p. 665.
TASTES Maurice de, « Sur les courants atmosphériques », L'Année scientifique et industrielle, 1875, t. 19, p.87-89.
TASTES Maurice de, « Sur le caractère probable de la première quinzaine de mars », Comptes rendus hebdomadaires des séances de l’Académie des sciences, t. 78, 1875, p. 699.
TASTES Maurice de, « Note sur la théorie des cyclones », Comptes rendus hebdomadaires des séances de l’Académie des sciences, t. 80, 1875, p. 1254-1258.
TASTES Maurice de, « Sur le verglas du 22 janvier 1879 », Comptes rendus hebdomadaires des séances de l’Académie des sciences, t. 88, 1879, p. 1196-1201.

Sources
Site Internet des ADIL, « La météo autrefois en Touraine », mis en ligne le 17 juin 2013.
Dossier de Légion d’honneur, LH/2572.82
Journal d’Indre-et-Loire du 29 septembre 1847.
BOROWCZYCK Jacques, « La passion des sciences en Touraine au XIXe siècle », Mémoires de l’Académie des sciences, arts et belles-lettres de Touraine, t. 23, 2010, p. 125-152.
CHAUVIGNÉ Auguste, « Les pensées du professeur de Tastes sur la météorologie et l’astronomie », Annales de la Société d’agriculture, sciences, arts et belles-lettres du département d’Indre-et-Loire, t. 104, 1921, p. 18-22.
CHAUVIGNÉ Auguste, GOETSCHY général, PAGES, DELCAMBRE général, « À la mémoire de Maurice de Tastes : compte-rendu de la cérémonie du 18 novembre 1826 », Annales de la Société d’agriculture, sciences, arts et belles-lettres du département d’Indre-et-Loire, t. 107, 1927, p. 1-37.
CHEVALIER Casimir, Tours capitale. La délégation gouvernementale et l’occupation prussienne (1870-1871), Tours, Mame et fils, 1896 [de Tastes, p. 90].
DUPONCHEL Adolphe, « La circulation des vents et de la pluie », Bulletin de la Société languedocienne de géographie, t. 17, 1894, p. 24-35.
LORBLANCHET Jacques, « Arc en ciel » n° 133, repris dans le site Internet de l’Association des anciens de la météorologie (www.anciensmeteos.info/sommaire_connaissance.html)
RADAU R., « La météorologie nouvelle et la prévision du temps », Revue des deux mondes, t. 54, 1882, p. 167-200 [de Tastes, p. 180].
SANSON Joseph, « Comment l’agriculteur doit-il utiliser les renseignements météorologiques », Annales de la Société d’agriculture, sciences, arts et belles-lettres du département d’Indre-et-Loire, t. 108, 1928, p. 5-8.
SANSON Joseph, « La vie et l’œuvre de Maurice de Tastes (1810-1886) », La météorologie, 1935, n° 129, 10 p.
TOURNIER Robert, Note à propos d’une utilisation possible de circulations atmosphériques qui s’effectueraient conformément aux principes établis par Maurice de Tastes, Tours, Arrault, 1935.

Météorologie de juin 1872 (http://archives.cg37.fr/Actualite.php?theme=2&idactualite=29)
Moyenne des températures : 18°3
Journée la plus froide : 1er juin : minima : 8°6 maxima : 19°4
Journée la plus chaude: 16 juin : minima : 17°4 maxima : 30°8
Du 1er au 8 juin, temps nébuleux, température peu élevée et pluies fréquentes, quoique peu abondantes. Du 8 au 14 juin, temps pluvieux. À partir du 15 juin, beau temps et chaleur. La fin du mois offre une série de journées admirables, l'aspect des récoltes, surtout des fourrages, des blés et des seigles est aussi beau que possible.